Bienvenue sur le site des amis de la ferme de bagnolet

20.01
2012

L’association "les amis de la ferme de Bagnolet" héberge aujourd'hui 10 AMAP !

Les amapeurs de légumes – Le film (J. Derigny et M. Grout)

Une Association pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne (AMAP), est un partenariat de proximité entre un groupe de consommateurs et le plus souvent un agriculteur bio, se développant à partir de la vente directe par souscription des produits de ce dernier.

Les membres de l’AMAP et l’agriculteur, établissent un contrat pour 1 année de production.

Dans le cadre des AMAPs des amis de la ferme de Bagnolet, des contrats « amap » sont signés avec un maraicher, un boulanger, une productrice de produits laitiers, des producteurs d’œufs, une productrice d’huile d’olive et un éleveur.

Les membres de l’AMAP sont en accord sur les méthodes agronomiques employées par les producteurs.

En effet, les participants à l'AMAP recherchent des aliments sains, produits dans le respect de l'Homme, de la biodiversité et du rythme de la Nature.

Les AMAP participent ainsi à la lutte contre les pollutions et les risques de l'agriculture industrielle et favorise une gestion responsable et partagée des biens communs.

Quelles sont les principales raisons de la création d’une AMAP ? :

– Santé/bien-être : consommer des produits frais, de saison, bio, diversifiés, retrouver un lien avec la nature et les produits d'antan.
– Action citoyenne : soutenir directement un agriculteur local, développer les liens ville-« campagne ».
– Etre conscient des relations entre alimentation et santé.
– Avoir le souhait de renouer avec la nature (côté éducatif, pour les enfants notamment).
– Apprécier les bénéfices environnementaux d'une nourriture qui n'a pas parcouru des centaines de kilomètres, avec moins d'emballages, issus d'une agriculture bénéfique pour la biodiversité, protégeant les sols et l'eau, moins polluante et moins énergivore.
– Bénéficier de l'amélioration des liens sociaux, de la responsabilité sociale, du sens de la communauté et de la confiance, créer du lien inter-générationnel.
– Consommation citoyenne : démontrer qu’une consommation de qualité à un prix abordable est possible hors des grands circuits de distribution.

En conclusion, les avantages d’une AMAP à Bagnolet peuvent se regrouper selon les 3 axes du développement durable : écologiquement sain, socialement équitable, et économiquement viable.