Archives de avril 2012

Commentaires fermés sur Tarte aux épinard d’Armelle

Tarte aux épinard d’Armelle


16.04
2012
-pour la pâte: 
200 gr de farine (ICI l'épicerie locavore )que tu mixes avec 100 gr de beurre froid en petits morceaux et une pincée de sel puis tu rajoutes un peu de lait froid puis mettre au frais.
on peut aussi utiliser une pâte feuilletée du commerce, ou des feuilles de bricks huilée à l'huile d'olive.
 
-pour l'appareil:
cuire les épinards une fois lavés (je laisse aussi les queues) très rapidement avec un fond d'eau; en ce moment, je rajoute les fanes de radis. mélanger avec 200 gr de féta de brebis, une poignée de raisins secs de Zakynthos, curry, sel poivre et huile d'olive de Z et une gousse d'ail écrasée.
 
répartir le mélange sur le fond de tarte, cuire 20mn four à 220 chaleur tournante

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Village énergie


07.04
2012
  • Samedi 14 avril, le village énergie revient à la mairie du 2eme arrondissement. Le village énergie c'est un lieu de rencontre et de débat qui présente les solutions pour sortir du nucléaire. Vous pourrez assister à 2 conférences avec films et débats :

    -Le vieillissement des centrales françaises
    -La situation aujourd'hui à Fukushima

    Le village énergie c'est aussi une exposition commentée où vous pourrez trouver des infos sur le triple E :

    -Les solutions pour économiser l'électricité et diminuer votre facture. (Economies)
    -L'efficacité énergétique qu'est-ce que c'est ? (Efficacité)
    -Les énergies renouvelables, solaire, éolien mais encore… (Energies renouvelables)

    Vous vous posez des questions sur le nucléaire, les alternatives ?

    Venez rencontrer les membres de Sortir du Nucléaire Paris, nous vous accueillons autour d'un verre dans notre café bio, à la mairie du 2eme arrondissement.